Formule 2 : Rougag + Corne de gazelle et Makrout

Formule plat + dessert

Le Rougag est une spécialité Algérienne par excellence. Un met royal qui nécessite un réel savoir-faire.

 Le Rougag est réalisé avec une feuille fine réalisée à base de semoule. Cette feuille est accompagnée de patates, carottes, navets, pois chiches et est ensuite recouverte d’une sauce réalisée à base d’épices comme le paprika. Ah j’allais oublier la belle pièce de poulet Origine France ! Ce met est habituellement préparé pour les grandes occasions, pour le bonheur des grands comme des plus petits !